Travail intense dans le vignoble en ce moment. On garde les herbes sous surveillance dans les vignes plantées l'an passé et on a commencé à attacher celles qui en sont à leur 4e été chez nous!!!
Oui, ça prend forme! Demain je prends des photos que je publierai. Les vieilles vignes ont été "négligées", n'étant pas désherbées du tout l'an passé...qu'à celà ne tienne, elles ont poussé à la vitesse grand V! Il y a des sarments (branche de vigne) de plus de 8 pieds de long! Alors on désherbe et on attache! Et ensuite on taille! Un beau travail, bien plaisant. Surtout qu'en ayant échappé au gel printanier, on voit plusieurs grappes de raisin qui se pointent! Certains plants portent jusqu'à 21 grappes! Bientôt elles seront en fleur. On va devoir en supprimer quelques-unes pour ne pas surcharger les plants. Mais on aura du raisin, c'est garanti! C'est vraiment excitant!
Les vignes qui sont un peu "délaissées" en ce moment sont celles qui débutent leur 3e été chez nous...on a tondu il y a 3 semaines, mais avec la pluie reçue l'herbe est de retour plus forte que jamais. Mais les plants poussent, on les voit dépasser au-dessus des mauvaises herbes. On s'y attaque bientôt!
À bientôt!
lundi 6 juin 2011
samedi 28 mai 2011
Un bon départ!
Ça y est, le risque de gel est passé. Les vignes poussent à vitesse grand V! Les mauvaises herbes aussi avec toute cette eau qu'on reçoit! Mais avec l'espacement de 8 pieds entre les nouveaux rangs, on peut tout tondre avec le tracteur. La tâche est facilitée grandement comparativement à l'ancienne section qu'on doit encore tondre manuellement! Et je viens de faire sauter le moteur d'une 3e tondeuse en 3 ans...
Je débute 2 semaines de vacances qui seront consacrées au palissage des vignes; poteaux et fils à installer. Les poteaux des bouts de rangs sont tous installés. Ils restent ceux sur le rang à tous les 50-60 pieds de distance. On a acheté 6 bobines de "poly-fil" de 6 700 pieds chacune!!! Avec une bobine on couvre 15 rangs...à raison de 2 fils par rang; 1 premier à 16 pouces de hauteur et un 2e fil installé à 32 pouces du sol.
Quand le fil sera installé, le désherbage deviendra plus facile parce qu'on ne pourra plus couper les vignes puisqu'elles seront attachées au fil...j'ai hâte!
En plus, le look "vignoble" va vraiment prendre forme! Imaginez; des poteaux et des fils avec des pousses vertes dessus!!! Le rêve prend forme!
À bientôt!
Je débute 2 semaines de vacances qui seront consacrées au palissage des vignes; poteaux et fils à installer. Les poteaux des bouts de rangs sont tous installés. Ils restent ceux sur le rang à tous les 50-60 pieds de distance. On a acheté 6 bobines de "poly-fil" de 6 700 pieds chacune!!! Avec une bobine on couvre 15 rangs...à raison de 2 fils par rang; 1 premier à 16 pouces de hauteur et un 2e fil installé à 32 pouces du sol.
Quand le fil sera installé, le désherbage deviendra plus facile parce qu'on ne pourra plus couper les vignes puisqu'elles seront attachées au fil...j'ai hâte!
En plus, le look "vignoble" va vraiment prendre forme! Imaginez; des poteaux et des fils avec des pousses vertes dessus!!! Le rêve prend forme!
À bientôt!
mardi 10 mai 2011
Ça semble bon...
Je n'en parlerai pas trop fort, mais je crois qu'on va s'en sortir sans gel ce printemps! À pareille date l'an dernier, la plupart des pousses vertes avaient été "brûlées" par la gelée. Sur le site "Météomédia", il n'y a pas de baisse dramatique prévue d'ici le 24 mai. On ne crie pas encore victoire...mais le champagne est au frais et on est prêt à célébrer!
La saison des pissenlits bat son plein! Il y en a de moins en moins dans les plus "vieilles" sections du vignoble. Signe que l'équilibre s'installe.
La saison du désherbage est à nos portes! Un autre été de tondeuse, rotoculteur et "weed eater"! Plusieurs nids de mantes religieuses sont sur les tiges des vignes. 2 dindons sauvages se sont approchés du fond du champ samedi dernier. Ils ne causent pas de dommages (en théorie!) aux vignes.
À bientôt!
La saison des pissenlits bat son plein! Il y en a de moins en moins dans les plus "vieilles" sections du vignoble. Signe que l'équilibre s'installe.
La saison du désherbage est à nos portes! Un autre été de tondeuse, rotoculteur et "weed eater"! Plusieurs nids de mantes religieuses sont sur les tiges des vignes. 2 dindons sauvages se sont approchés du fond du champ samedi dernier. Ils ne causent pas de dommages (en théorie!) aux vignes.
À bientôt!
mardi 19 avril 2011
Se secouent le bas des reins...et font coin-coin...
Si vous avez la chanson "C'est la danse des canards" en tête après avoir lu le titre, vous avez visé juste!
Un couple de canard colvert (le mâle a le plumage du cou et de la tête vert en période nuptiale...d'où le nom!) a élu domicile sur le bord de l'étang qu'on a creusé l'automne dernier (merci aux bras de Luc et Alain!).
Ils gardent leur distance lorsque j'approche de l'emplacement (quand je vais porter les déchets "verts" de cuisine au tas de compost entre autre), mais ils ne s'enfuient pas.
La question; est-ce que l'étang "artificiel" gardera son eau pendant tout l'été? On a simplement creusé un trou dans la partie la plus basse du champ...sans installer une toile imperméable au fond. On verra. Sinon, famille canard ira barboter dans la rivière au bout du champ!
À moins que famille renard ne finisse par se concocter un menu de magrets...ou de foie gras, miam! Parce qu'eux aussi (les renards) sont sur le terrain. Et à la chasse en quasi-permanence; les mulots semblent être leurs proies de prédilection pour l'instant. Mais qui sait?
À bientôt!
Un couple de canard colvert (le mâle a le plumage du cou et de la tête vert en période nuptiale...d'où le nom!) a élu domicile sur le bord de l'étang qu'on a creusé l'automne dernier (merci aux bras de Luc et Alain!).
Ils gardent leur distance lorsque j'approche de l'emplacement (quand je vais porter les déchets "verts" de cuisine au tas de compost entre autre), mais ils ne s'enfuient pas.
La question; est-ce que l'étang "artificiel" gardera son eau pendant tout l'été? On a simplement creusé un trou dans la partie la plus basse du champ...sans installer une toile imperméable au fond. On verra. Sinon, famille canard ira barboter dans la rivière au bout du champ!
À moins que famille renard ne finisse par se concocter un menu de magrets...ou de foie gras, miam! Parce qu'eux aussi (les renards) sont sur le terrain. Et à la chasse en quasi-permanence; les mulots semblent être leurs proies de prédilection pour l'instant. Mais qui sait?
À bientôt!
lundi 11 avril 2011
Les hirondelles, le printemps...
Signe que le printemps est vraiment là (autre que la date passée du 21 mars!); les hirondelles volent au-dessus des vignes. Il y en a même une qui a visité la cabane qu'on a accrochée à l'ancienne écurie qui sert de garage pour le tracteur. Faut dire que la cabane est attirante; peinturée par Alexandrine...en rose, évidemment!
La famille renard est de retour cette année; les parents sont accompagnés de 3 renardeaux. Ils sont sortis de leur terrier la semaine passée. Les outardes se comptent par centaines dans les airs et sur la rivière.
Côté vignes, tout semble parfait! On ne peut pas encore aller les voir de trop près, pour ne pas compacter le sol (éh oui, même en marchant!). Un sol compacté est un sol qui ne laisse plus passer l'eau ni l'air...ça étouffe les racines des plantes et ça détruit la faune microbienne.
On prépare aussi l'arsenal pour combattre le gel du printemps...en espérant qu'il passera son tour cette année!
À bientôt!
La famille renard est de retour cette année; les parents sont accompagnés de 3 renardeaux. Ils sont sortis de leur terrier la semaine passée. Les outardes se comptent par centaines dans les airs et sur la rivière.
Côté vignes, tout semble parfait! On ne peut pas encore aller les voir de trop près, pour ne pas compacter le sol (éh oui, même en marchant!). Un sol compacté est un sol qui ne laisse plus passer l'eau ni l'air...ça étouffe les racines des plantes et ça détruit la faune microbienne.
On prépare aussi l'arsenal pour combattre le gel du printemps...en espérant qu'il passera son tour cette année!
À bientôt!
lundi 7 mars 2011
Au ralenti...
Avez-vous hâte que ce soit fini vous aussi? J'adore la neige...en décembre! Puis quand fin février arrive, je ne pense qu'au printemps. Et ce matin, une autre "tempête" me rappelle qu'on est encore en hiver!!
Après 2 jours de pluie intense, la neige...intense elle aussi. Donc, on attend...que ça fonde pour qu'on puisse "entrer au champ" pour travailler.
On travaille le plan de la "winery", on a décidé de ne pas planter cet été mais de s'occuper à fond des 7 000 plants qu'on a. On évalue toutes les options pour améliorer le drainage du champ et me permettre de mieux dormir les nuits d'hiver où il pleut!
Bref, c'est au ralenti sur le plan physique, mais beaucoup de travail "intellectuel"!
À bientôt!
Après 2 jours de pluie intense, la neige...intense elle aussi. Donc, on attend...que ça fonde pour qu'on puisse "entrer au champ" pour travailler.
On travaille le plan de la "winery", on a décidé de ne pas planter cet été mais de s'occuper à fond des 7 000 plants qu'on a. On évalue toutes les options pour améliorer le drainage du champ et me permettre de mieux dormir les nuits d'hiver où il pleut!
Bref, c'est au ralenti sur le plan physique, mais beaucoup de travail "intellectuel"!
À bientôt!
samedi 22 janvier 2011
16 degrés en-dessous...
Température actuelle (en ce samedi 22 janvier 2011); -16 degrés Celsius en plein champ. Mon père a eu l'idée de laisser un thermomètre (retrouvé dans les décombres des rénovations de la maison) sur un poteau dans le champ.
Malgré les basses températures, il n'y a pas beaucoup de vent et c'est une bonne nouvelle! Les vents d'hiver déssechants sont très agressifs sur les vignes par chez-nous, d'où la nécessité d'implanter un brise-vent le plus tôt possible.
Voici en résumé l'impact des grands froids sur les vignes:
Un bourgeon de vigne est fait de cellules vivantes qui contiennent de l'eau...lorsqu'il fait trop froid, le bourgeon "éclate" sous l'effet du gel. J'ai déjà parlé de "bourgeon secondaire" dans d'autres messages...c'est qu'en fait, un bourgeon est composé de 3 bourgeons; le primaire, le secondaire et le tertiaire (ça va de soi!). Si le bourgeon primaire meurt, c'est le secondaire qui poussera et ainsi de suite. Pourquoi le bourgeon primaire "meurt" en premier? Parce que c'est le plus gros et qu'il contient plus d'eau que les 2 autres. Comme vous le devinez sûrement, le tertiare est le plus petit bourgeon...et pour beaucoup de cépages, les bourgeons tertiaires et secondaires ne produisent pas de grappes de raisins. Donc, il faut "sauver" les bourgeons primaires qui sont ceux qui garantissent une bonne production de raisins.
On a peu d'accumulation de neige au champ à cause des vents et de la poudrerie. Donc, les périodes de froid intense nous rendent toujours un peu "nerveux"!
À bientôt!
Malgré les basses températures, il n'y a pas beaucoup de vent et c'est une bonne nouvelle! Les vents d'hiver déssechants sont très agressifs sur les vignes par chez-nous, d'où la nécessité d'implanter un brise-vent le plus tôt possible.
Voici en résumé l'impact des grands froids sur les vignes:
Un bourgeon de vigne est fait de cellules vivantes qui contiennent de l'eau...lorsqu'il fait trop froid, le bourgeon "éclate" sous l'effet du gel. J'ai déjà parlé de "bourgeon secondaire" dans d'autres messages...c'est qu'en fait, un bourgeon est composé de 3 bourgeons; le primaire, le secondaire et le tertiaire (ça va de soi!). Si le bourgeon primaire meurt, c'est le secondaire qui poussera et ainsi de suite. Pourquoi le bourgeon primaire "meurt" en premier? Parce que c'est le plus gros et qu'il contient plus d'eau que les 2 autres. Comme vous le devinez sûrement, le tertiare est le plus petit bourgeon...et pour beaucoup de cépages, les bourgeons tertiaires et secondaires ne produisent pas de grappes de raisins. Donc, il faut "sauver" les bourgeons primaires qui sont ceux qui garantissent une bonne production de raisins.
On a peu d'accumulation de neige au champ à cause des vents et de la poudrerie. Donc, les périodes de froid intense nous rendent toujours un peu "nerveux"!
À bientôt!
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