Une belle neige tombe sur le vignoble aujourd'hui.
Tout est calme, tout est silencieux.
On commence déjà à planifier la prochaine saison de cultutre: travaux à compléter, protection contre le gel de printemps, protection des raisins contre les oiseaux, possibilité d'effectuer nos premières vendanges cet automne, etc.
Les priorités cette année sont:
1- Planter les poteaux manquants
2- Installer les fils et attacher les vignes
3- Tailler les vignes
4- Assurer la fertilité du sol
5- Améliorer le drainage de surface
Pour l'instant, on profite des belles journées d'hiver ainsi que du feu de foyer!
À bientôt!