Au pic et à la pelle...

Bienvenue! Vraiment, ça nous fait plaisir de vous recevoir!

Aux Volets Noirs c'est un vignoble québécois en développement.

Les premiers plants ont été mis en terre à l'été 2007.


Démarrer en agriculture ce n'est pas évident...beaucoup à apprendre, pas grand chose qu'on contrôle!



lundi 7 mars 2011

Au ralenti...

Avez-vous hâte que ce soit fini vous aussi? J'adore la neige...en décembre! Puis quand fin février arrive, je ne pense qu'au printemps. Et ce matin, une autre "tempête" me rappelle qu'on est encore en hiver!!

Après 2 jours de pluie intense, la neige...intense elle aussi. Donc, on attend...que ça fonde pour qu'on puisse "entrer au champ" pour travailler.

On travaille le plan de la "winery", on a décidé de ne pas planter cet été mais de s'occuper à fond des 7 000 plants qu'on a. On évalue toutes les options pour améliorer le drainage du champ et me permettre de mieux dormir les nuits d'hiver où il pleut!

Bref, c'est au ralenti sur le plan physique, mais beaucoup de travail "intellectuel"!

À bientôt!