Après le désastre du gel de la semaine passée, certaines vignes montrent des signes de vie...pour le plus grand bonheur du vigneron!
Sur cette photo, on aperçoit les bourgeons qui ont été "brûlés" par le froid...ils sont plutôt bruns. Puis, plus bas sur la tige on voit un bourgeon rond qui pousse et qui va bientôt déployer ses feuilles!
Sur la prochaine photo, je vous présente un bourgeon de ES 6-16-30 (cépage qui produira un vin blanc et probablement un vin de glace) qui a résisté au gel. La différence est frappante...4 feuilles déployées!
Et finalement, Alexandrine qui prend la pose dans le champ! Fière de ses nouvelles "bottes de pluie"!
On a reçu 400 poteaux aujourd'hui, je commence mes vacances demain...3 semaines qui seront dédiées à planter des vignes, des poteaux et à prendre soin de la terre!
À bientôt!
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